meatless monday som är grejen nu, och dagen till ära åt vi en jättegod vegetarisk lasagne. hittade
detta recept på icas hemsida efter inspiration av
sara. gjorde min egna variant och bytte ut kyckling mot röda linser, hade ingen sparris heller så det fick vi vara utan (så sjukt dyr nu, inte säsong). lade även i en del bladspenat mellan varven för att få in lite järn och sånt viktigt.
god blev den! mannen sade till och med att det var den godast vegetariska lasagne han ätit. det ni! prova själva!
